Opublikowano:
Ostatnia aktualizacja:
Stojąc przy Barbakanie, łatwo wyobrazić sobie średniowieczny Kraków – to właśnie tutaj zaczynała się droga do miasta. Gotycka budowla obronna, Brama Floriańska, Planty i pobliska ulica Floriańska tworzą jedną z najbardziej klasycznych tras spacerowych w centrum. To dobry punkt startowy, jeśli chcecie połączyć krótką lekcję historii z niespiesznym odkrywaniem Starego Miasta.
Po lub przed spacerem warto zaplanować mały przystanek w Piekarni Buczek – po kawę, świeżą drożdżówkę albo coś na drogę.
Barbakan to unikatowy w skali europejskiej gotycki zabytek obronny o charakterystycznym kolistym rzucie, który wzniesiono pod koniec XV wieku w celu skutecznego zabezpieczenia głównego wjazdu do królewskiego miasta Krakowa. Ta potężna budowla, potocznie nazywana „Rondlem” ze względu na swój kształt, była niegdyś połączona z Bramą Floriańską specjalnym, obronnym korytarzem zwanym szyją.
Gdy staniecie przed jego grubymi na trzy metry murami, zwróćcie uwagę na siedem wieżyczek (obserwacyjnych i strzelniczych) oraz aż 130 otworów strzelniczych rozmieszczonych na kilku poziomach. To robi wrażenie! Wybudowany w latach 1498–1499, za panowania Jana Olbrachta, miał chronić miasto przed zagrożeniem tureckim i tatarskim. Dziś, zamiast rycerzy w zbrojach, spotkacie tu turystów, artystów i mieszkańców, którzy chętnie odpoczywają na okolicznych ławkach na Plantach. Barbakan to jeden z zaledwie trzech takich obiektów w Europie zachowanych w tak dobrym stanie, co czyni go punktem obowiązkowym na mapie każdego, kto chce zrozumieć militarną potęgę dawnego Krakowa.
Najbardziej klasyczna trasa spacerowa prowadzi od Barbakanu przez Bramę Floriańską i ulicę Floriańską aż do Rynku Głównego, pozwalając Wam poczuć atmosferę miasta oraz podziwiać najcenniejsze zabytki dawnej stolicy Polski. To właśnie tutaj zaczyna się Trakt Królewski, którym niegdyś wjeżdżali monarchowie, a dziś możecie ruszyć tą samą trasą, ciesząc się pięknem krakowskiej architektury.
Oto kilka wskazówek, jak w pełni wykorzystać ten spacer:
Ten spacer jest wyjątkowo wygodny, ponieważ większość trasy to strefa piesza. Zanim jednak wejdziecie w okolice Starego Miasta, warto zadbać o kawę lub słodką przekąskę na dalszy spacer.
Przed spacerem można wybrać coś szybkiego i wygodnego: drożdżówkę, pączka, kanapkę, tartę na słono albo kawę na wynos. To dobry wybór szczególnie wtedy, gdy plan dnia obejmuje Barbakan, Bramę Floriańską, Planty i Rynek Główny.
W naszej ofercie w Galerii Krakowskiej na ul. Pawiej 5 (ale także w pobliskich punktach na Rynku Kleparskim 9 czy ul. Długiej 46) czeka na Was szeroki wybór rzemieślniczych specjałów. Możecie wybierać spośród:
Kraków to miasto, w którym historia jest obecna nie tylko w zabytkach, ale też w codziennych rytuałach: porannej kawie, świeżym pieczywie kupowanym po drodze czy słodkim przystanku podczas spaceru po centrum. Dlatego Piekarnia Buczek tak naturalnie wpisuje się w krakowski krajobraz. Od trzech pokoleń wypieka pieczywo, ciasta i desery, które towarzyszą mieszkańcom w zwykłych, codziennych chwilach.
To właśnie takie miejsca budują lokalny charakter miasta. Chleb na zakwasie, świeża drożdżówka czy kawa zabrana na spacer pod Barbakan dobrze łączą tradycję rzemiosła z rytmem współczesnego Krakowa – spokojnym, miejskim i pełnym małych przyjemności.
Spacer pod Barbakanem to jeden z najprostszych sposobów, by rozpocząć zwiedzanie Krakowa od miejsca pełnego historii i charakteru. Wystarczy kawa i świeży wypiek na drogę z Piekarni Buczek, a potem kilka spokojnych kroków w stronę gotyckich murów „Rondla”, Bramy Floriańskiej i Plant.
Niezależnie od dalszej trasy, warto zostawić sobie chwilę na mały przystanek po drodze. Kraków najlepiej poznaje się niespiesznie – krok po kroku, z dobrym smakiem i czasem na odkrywanie miejsc, które tworzą jego wyjątkowy klimat.
